唐玄宗统治前期，政治比较安定，经济繁荣发展，唐朝进入全盛时期，中国封建社会呈现前所未有的盛世景象。唐玄宗统治前期的年号叫“开元”，史称“开元盛世”。

16、盛世经济的繁荣（识记）（只要熟悉即可）P9-13

唐朝是我国封建社会经济繁荣发展的时期。

(1)“稻米流脂粟米白”：唐朝的粮食以粟和稻谷为主。水稻广泛采用育秧移植栽培，产量大大增加，江南地区成为重要的粮食产地。

(2)饮茶之风，南北朝时盛行于长江流域，到唐朝，已经风靡全国。茶叶生产成为江南农业的重要部门，种茶技术有很大进步。我国是茶的故乡。种茶、制茶、饮茶都起源于我国。世界上第一部茶叶专著《茶经》，是唐朝人陆羽写的。后人称陆羽为“茶神”。

(3)唐朝的衣服，主要以丝、麻为原料。政府大力推广养蚕栽桑，农家的房前屋后多种桑树。蚕桑的主要产区仍在黄河流域，长江流域也在发展。

(4)唐朝农民改进犁的构造，制造了曲辕犁，还创制了新的灌溉