方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名。

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印象饮食文化:色、香、味、意、形。

食欲与性欲是人类的本能，是两件紧密相连的事情，许多名人与伟人都在这方面有过阐述。世上的万事多是从这两件事情引发而来。

马斯洛认为，生理需要是我们的需要中最基本、最强烈、最明显的一种，这中间，马斯洛尤其强调食物对人的重要性。

正如马斯洛讲的那样：“如果一个人极度饥饿，那